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Schwichtenberg Bäckerei & Café

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Familienunternehmen seit 1950

Mit unserem Qualitätsanspruch als Handwerksmeister und der Verbundenheit zur Lüneburger Heide, stecken wir viel Liebe ins Detail – und das 365 Tage im Jahr.

Aktuelle Meldungen

Unser Café in Bispingen bleibt vom 22.06 bis zum 27.06.2020 geschlossen.

Weil jeder Krümel hilft

Jugendfeuerwehr Bispingen erhält Spende

Seit Anfang Juli gibt es einen gesenkten Mehrwertsteuersatz. Bezogen auf beispielsweise ein Brötchen ändert sich fast nichts am Preis für den Endverbraucher, es handelt sich lediglich um „ein paar Krümel“. Der Aufwand für diese minimale Ersparnis ist jedoch verhältnismäßig hoch für die Betriebe. Die Bispinger Bäckerei Schwichtenberg hat daher darauf verzichtet ihre Verkaufspreise anzupassen und stattdessen die besagten „Krümel“ jeden Monat an ein Projekt zu spenden.

Als ersten Empfänger für den Monat Juli hat nun die Jugendfeuerwehr Bispingen insgesamt 1000 € in Empfang nehmen dürfen. Jugendfeuerwehrwart Stefan Bruns und seine Stellvertreterin Jennifer Tödter freuten sich sehr, als sie die Nachricht erhielten. Aufgrund der aktuellen Lage fand die Übergabe im kleinen Rahmen statt. Für die Bäckerei Schwichtenberg war Mona Liebe anwesend, welche die Arbeit der Jugendfeuerwehr nochmals lobte und die Spende daher dort in sehr guten Händen sieht. Noch steht nicht fest, wofür das Geld genau verwendet wird, so Stefan Bruns. Man schaue sich noch um, was man den Jugendfeuerwehrmitgliedern damit Gutes tun könne.

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Unser Sortiment

Von frischem Brot und Brötchen über Kuchen und Torten bis hin zur Brotzeit und saisonalen Leckereien. Wir sind ständig auf der Suche nach neuen Ideen. Diese setzen wir selbst in Handarbeit und mit regionalen Produkten um.

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Wissenswertes | Schwichtenberg Bäckerei & Café


Bäckerei Schwichtenberg ist ein inhabergeführter Handwerksbetrieb im Herzen der Lüneburger Heide. In Bispingen stellen wir täglich frisch eine große Vielfalt an Brot, Brötchen, Kuchen und anderen Backwaren her. 


Bei uns finden Sie keine Backmischungen, industrielle Backmittel oder Backwaren. Wir stellen alles selbst her und legen großen Wert auf natürliche und regionale Zutaten, denn unser Qualitätsanspruch ist sehr hoch. Mit Leidenschaft für handwerkliche hergestellte Backwaren bieten wir Ihnen darüber hinaus saisonale Besonderheiten.

Unsere Cafés

In unseren Cafés können Sie Ihren Tag vollkommen entspannt beginnen. Neben Ihren Lieblingsbrötchen, Kuchen, Torten oder Backwaren  bieten wir Ihnen selbstverständlich auch ein breites Angebot an Kaffeespezialitäten, Tees und weiteren Getränken.

Gönnen Sie sich einen optimalen Start in den Tag!

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